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客人怨空心菜梗太多要求退费 网点破关键:你做错一件事

我是一个重菜不重肉的人,最喜欢吃的菜的龙须菜、水莲跟空心菜,发现什么了吗?我喜欢吃的都是吃梗的蔬菜!我一直到写这篇文章给大家的时候才发现自己的小小喜好,但最近有人在「爆废公社」上表示,有客人抱怨炒的空心菜梗太多,竟然要求退费,让网友们哭笑不得。

原PO在文中简短表示如果客人点了一盘空心菜,他说梗太多要求退费,你觉得合理吗?并附上自家餐厅炒出来的一盘空心菜。这篇简单的抱怨却引来了许多人的讨论,许多网友就表示空心菜不就是吃那些梗吗?炒的时候梗会吸汤汁,咬起来ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的才好吃啊!空心菜梗最好吃好吗?不懂吃的人不准点啦、可是我觉得梗比较好吃、空心菜不就都是吃那个吗!叶子只是配角。

不过也有许多网友老实认为空心菜如果炒成那样我会要求退钱…都炒老了….、説实话,看照片⋯我真的没看过这么多梗的、梗切太短看起来就会很多、我只怕切太碎,照片这样太碎了。原PO也对此解释厨师説季节关系,空心菜比较老,所以切短,加上这盘放久了有点氧化。不过你们吃空心菜,真的会在乎梗很多吗?

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