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浓情冬日快乐冬至 幼儿园里做冬至圆


昨日是二十四节气中的冬至,“冬至大如年”,在这一天吃汤圆,是我国的传统习俗。为了让孩子们了解冬至的民俗文化,继承传统习俗,昨天上午,市实验幼儿园的孩子们用亲手做冬至圆、吃冬至圆的别样方式,庆祝冬至的到来,感受传统节日的气氛。
在幼儿园的开心厨房,现场笑语连连,热闹非凡,孩子们化身为小小“厨师”,在老师的引导下忙得不亦乐乎。甜圆组的孩子们先捏了一小块糯米团,搓一搓,然后再按压一下,一个扁扁的冬至圆就完成了。
除了甜圆,在临海也有很多人喜欢吃咸的冬至圆即咸圆。在糯米团里放入猪肉、豆腐干、冬笋、白萝卜等炒成的馅料,放入锅内蒸起来,鲜香多汁,另有一番滋味。一会儿工夫,一个个大小不一、形态各异的咸圆在孩子们灵巧的小手下成形。
小朋友黄昕珏告诉记者:“我喜欢吃咸的冬至圆,它是这样做的,先把面团搓成圆的,再把它做成小碗状,然后把馅料放到面团里面,包起来,捏出一个尖尖的头。”
甜滋滋的甜圆,鲜香软糯的咸圆,孩子们在品尝凝结自己劳动、承载对新一年美好祝福的冬至圆的同时,也零距离体验了传统民俗的温暖与喜悦。
“一直以来,我们幼儿园都比较重视民俗文化,经常会开展一些比较有意义的、与传统节日相关的活动。本次通过做冬至圆活动,让孩子们在动手的过程中,感受中国的传统节日。”市实验幼儿园老师陈海燕说。

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