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世界上最大的鹅,白沙狮头鹅体重可达30斤

2019年10月16日7540百度已收录

鹅是一种常见的家禽,在我们的生活中比较常见,一般它们的体型要比鸡大很多,鹅肉细腻可口、味道鲜美是许多人的最爱,世界上最大的鹅,是我国培育出来的白沙狮头鹅,它的样子虽然有点丑陋,但它的成年鹅的体重最大能长到15公斤,因为太大,导致它们行动迟缓。

  白沙狮头鹅,它是中国农村培育出来的大型优良品种鹅,目前是世界上体型最大的鹅,主要分布于广东一带,身上毛色呈现灰白色,因为头部有较大的黑肉瘤,所以有点像狮子,因此起名“狮头鹅”。这种鹅一般体型较大,成年公鹅体重在10~12公斤,母鹅可达10公斤。

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  狮头鹅的生长迅速,三个月左右体重就可达5~7.5公斤,最大能长到15公斤,光是一个鹅蛋的重量就可达到203克左右,之所以生长迅速,主要是因为它们是一个十足的吃货,食量特别大,喜欢粗伺料,所以成为广东一带重要的肉用鹅。

  虽然狮头鹅的体型很大,但每年的产蛋率比较低,仅有25-35个,而且觅食能力较差,所以主要用于人工饲养,作为肉食性鹅类,狮头鹅最主要的特点,就是长的快,出肉率高,所以是是广东一带着名的美食。

QQ截图20191016091616.png

  因为体重大,所以白沙狮头鹅走起来非常的缓慢,屁股还会跟着一起扭来扭去,富有喜感,不过与它的样子相比,人们更加关注的是它的肉,它肌肉丰厚,肉质优良,肉味跟一般鹅不同,肉松软且鹅味重。它最有名就是卤狮头鹅了,同属于属于粤菜系潮州菜。

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